Todas las claves de la limpieza y desinfección de locales en el Raval

Entras en una tienda o local y puedes ver una fina capa de polvo en el expositor ¿Cuál es tu reacción? ¿Qué es la primera cosa que piensas? Evidentemente, que la tienda está muy descuidada, que no te apetece estar ahí ensuciándote las manos en un espacio tan dejado. Es algo lógico, por eso la limpieza y desinfección de locales comerciales sea tan esencial para la propia empresa.

Limpieza y desinfección de locales comerciales en el Raval

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Aspectos genéricos de la limpieza y desinfección de locales en el Raval

La higiene, limpieza y desinfección en los locales es fundamental en tanto que se considera la carta de presentación de la empresa o de la marca. Si una persona entra por primera vez en nuestro local y halla algo que la incomode, es más que probable que no vuelva. Se trata de causar buena impresión, de enseñar interés en tener el local en condiciones adecuadas para que los clientes se encuentren a gusto mientras que estén dentro.

Esto está estrechamente relacionado con el nivel de ventas. Es obvio que cuando una persona se halla a gusto en un local, continúa más tiempo mirando, husmeando o preguntando y es mucho más fácil cerrar ventas. Se puede decir, por ende, que hay una relación directa que vincula los beneficios de la compañía con el grado de limpieza y desinfección de su local.

Por otra parte, la misma situación ocurre con el personal que trabaje en el local comercial. Si ellos perciben un ambiente fresco y limpio, un local libre de polvo y una adecuada higienización de las instalaciones, van a estar más contentos. Esto hará que la plantilla rinda más, lo que afecta a el aumento de la productividad de la empresa.

Tenemos, por una parte, que es esencial para guardar las apariencias externas y ocasionar una genial impresión, mas asimismo juega un especial papel interiormente ya que sostener a una plantilla feliz en un entorno con las condiciones adecuadas se refleja en la caja diaria.

Diferentes tipos de locales

No todos y cada uno de los locales comerciales en el Raval tienen exactamente el mismo fin ni exactamente la misma naturaleza. Se puede establecer una clasificación que nos va a ayudar a comprender las necesidades en materia de limpieza y desinfección de locales que va a tener cada una según su género de negocio.

La clasificación de los locales la vamos a hacer conforme diferentes criterios, por lo que un mismo local comercial puede estar representado en varios apartados:

Tipo de oferta de la empresa:

  • Servicios: se ocupan de vender servicios. En general este tipo de establecimientos requieren una limpieza y desinfección más en profundidad puesto que, dependiendo que se oferte, pueden necesitar más limpieza y desinfección. Encontramos ejemplos como peluquerías, bares, hoteles…Son negocios en los que las instalaciones requieren una puesta a punto mayor que otros debido a la naturaleza de sus actividades.
  • Bienes: este género de locales se dedican a vender productos, con lo que, la compañía de limpieza y desinfección de locales, debe hacer limpieza y desinfeccións cada día, mas, en comparación con las compañías de servicios, no tan a fondo.

¿Incluyen fase de producción?

  • Si: si el local tiene en su interior la fase de producción las labores de limpieza y desinfección han de ser más exhaustivas. Nos referimos a locales comerciales del género de panaderías o tintorerías, donde se están manipulando comestibles o bien productos químicos que requieren unas directrices para su correcto empleo.
  • No: en el momento en que un local comercial no incluye la fase de producción las tareas de limpieza y desinfección para el acondicionamiento de las instalaciones no son tan complejas como en el caso precedente. El local ejercita como un intercesor entre el consumidor y el mayorista o bien distribuidor.

Ubicación del local comercial:

  • Local individual: esta distinción hace referencia al espacio físico donde se encuentra la tienda. Un local individual es cada una de las tiendas independientes la una de la otra que se encuentran en una calle. En este sentido, se incluye por la parte de las compañías de limpieza y desinfección el acondicionamiento del perímetro exterior del local, puesto que, al estar ubicado en la calle, precisa una adecuada limpieza y desinfección.
  • Local colectivo: se considera de esta manera al conjunto de locales ubicados en un edificio o bien espacio comercial. Encontramos unos ejemplos en los centros comerciales, las galerías comerciales o mercados municipales. Estos locales no están expuestos a las inclemencias atmosféricas, a la polución de la calle ni a otro tipo de factores que puedan comprometer las condiciones de limpieza y desinfección del local.

Tipo atención:

  • Autoservicio: en los locales comerciales con el tipo de atención autoservicio, los clientes del servicio se mueven libremente por todo el local en busca de lo que precisan o interesándose por los productos que se ofertan. Este género de locales con tanto trasiego requieren una limpieza y desinfección mayor, tanto en intensidad como en superficie.
  • Atención personalizada: cuando nos referimos a locales con una persona que nos atiende en un mostrador, la gente no bulle tanto de un lado a otro y parece que se mancha menos el local al no haber tanta libertad de movimientos.

Superficie de venta:

  • Teniendo relación con lo anterior encontramos la clasificación de los locales según su superficie destinada en venta. Podemos establecer una división de pequeños, medianos y grandes. Evidentemente, cuanta mayor sea la superficie, mayor la limpieza y desinfección necesaria para su correcto mantenimiento.

Limpieza y desinfección de locales comerciales en el Raval

 

Procedimientos de limpieza y desinfección de locales comerciales en el Raval

Partiendo de las especificaciones del apartado anterior sobre los diferentes géneros de locales comerciales desde una perspectiva de las necesidades de limpieza y desinfección que presentan, vamos a establecer el procedimiento a continuar por una tienda estándar, como la que puedes hallar debajo de tu casa.

La rutina diaria de la empresa de limpieza y desinfección responsable del mantenimiento del local sería:

Ventilación: lo primero es renovar el aire, encargarse de una correcta ventilación del local para liberar el ambiente si está cargado o bien sencillamente para renovar la atmósfera para conseguir de esta manera una sensación de lozanía y asegurar la salubridad del aire.

Barrido: por norma general se acostumbran a usar mopas para el barrido de los suelos de los locales comerciales para evitar esparcir más el polvo con la escoba usual. Esto depende de la superficie a limpiar y del material del pavimento. Con este barrido se elimina cualquier desecho del suelo y se prepara la superficie para el siguiente fregado.

Vaciado de las papeleras del local: a lo largo del horario de apertura del local seguro que se acumulan muchos desechos, de esta forma que diariamente se deben vaciar las papeleras que se puedan tener preparadas por el local. Queda feísimo comenzar una jornada de trabajo y tener ya de buena mañana la papelera llena, no es cuestión de ir enseñando la basura que se produce.

Aspirado de alfombras o moquetas: si el local tuviera alfombras o moquetas este sería el momento de su aspirado. Se debe usar una máquina potente que asegure la correcta aspiración de las impurezas, sobre todo en aquellos locales que tienden a la acumulación de ellas. El efecto sería muy malo. Es más que recomendable que cada cierto tiempo se realice una limpieza y desinfección de alfombras a fondo, una vez por trimestre estaría bien. En dependencia del uso que tengan exactamente las mismas.

Limpieza y desinfección de aseos del local comercial: aunque muchos de los locales comerciales no tienen acceso libre al aseo para sus clientes, siempre se deben tener limpios. Es posible que algún día los clientes del servicio precisen emplearlos, mas el factor más importante es que la plantilla de trabajadores sí que los emplean. Por lo tanto, hay que encargarse de que los aseos estén en perfectas condiciones higiénicas en tanto que es un sitio que puede llegar a convertirse en un foco de infecciones si tiene una limpieza y desinfección deficiente. Quizás su limpieza y desinfección diaria sea excesiva si el número de trabajadores que lo emplean es reducido, pero no se debe descuidar este aspecto.

Fregado final del suelo del local comercial: la parte final de la rutina de limpieza y desinfección diaria es el fregado del suelo. Se deben usar productos convenientes que no generen restos y sean respetuosos con los materiales. Hay que hacer singular incidencia en la parte de la entrada, que debe lucir espectacular a fin de que resulte apetecible y también invite a la gente a entrar al establecimiento. Cada cierto tiempo, en dependencia de las necesidades que presente el suelo, es recomendable un pulido o un encerado, depende del tipo de suelo que tenga el establecimiento. No hay que olvidar que un correcto mantenimiento periódico puede evitarnos muchos inconvenientes posteriores.

Certificado H+: Si además de sostener limpio tu local deseas contar con un distintivo que certifica la higiene y limpieza y desinfección de tu comercio, contacta con Hygiene Plus. Cada vez son más las personas que conocen y dan valor a este propio de higiene y eligen establecimientos certificados. Una garantía de tranquilidad para ellos y también para ti.

Categorías de desinfección

Dependiendo de la actividad y el resultado en la supresión de organismos patógenos se categorizan diferentes niveles de desinfección:

Nivel Elimina Modo de uso Tiempo
Alto Microorganismos, hongos, virus. Actúa por inmersión de los objetos. De acuerdo al producto, aproximadamente 20 a 45 minutos.
Intermedio Bacterias vegetativas, esporas bacterianas, hongos y virus. Frotamiento inmersión y pulverización Mínimo de 20 minutos de exposición
Bajo Bacterias vegetativas y virus y algunos hongos. Frotamiento. 30 segundos a 2 minutos

 

 

Otras labores de limpieza y desinfección de locales más espaciadas en el tiempo

Con las actividades vistas anteriormente tendríamos una rutina de limpieza y desinfección diaria del local. Además de esto, hallamos otras labores precisas para asegurar unas condiciones de limpieza y desinfección inusuales que también contribuyen al mantenimiento de los útiles que conforman el local y que se espacian más en el tiempo.

Lámparas del local: tal vez con la limpieza y desinfección mensual sería suficiente. Como habíamos comentado antes, también depende de la naturaleza del negocio o bien de la atmósfera que haya. No es exactamente lo mismo la limpieza y desinfección que requiere una lámpara de un bar y una de una tienda de ropa.

Almacén del local comercial: esta limpieza y desinfección es muy importante por el hecho de que incluye asimismo temas que afectan a la seguridad del trabajador en su entrecierro de trabajo y que están relacionados con la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Deben estar los corredores despejados, el entorno limpio y fresco, el polvo inexistente… Dependiendo del movimiento que se de en él, tanto por el trajín de trabajadores como el de mercaderías, se establecerá la periodicidad para su limpieza y desinfección. Puede que, para un local con un movimiento medio, sea adecuado establecer dos veces a la semana.

Limpieza y desinfección del polvo en el mobiliario: es una de las acciones que más visibilidad tiene, es decir, en el momento que no se hace, en seguida se aprecia que no está hecho, especialmente si es una tienda en la que sus productos están colocados en expositores. El efecto que se produce al coger un sombrero de una estantería con una capa de polvo es tan negativo, que se puede llegar a lograr que el cliente se vaya de la tienda de forma inmediata y sin querer tocar solamente. Todos los días se debe de adecentar el polvo en un local comercial, tanto al mobiliario como a los productos que conforman la exposición y a los elementos decorativos. El mostrador es un punto importante en esta tarea, en tanto que no se debe desatender, es un sitio de paso obligado para mucha gente, con lo que la imagen que se proyecta ha de ser muy cuidada.

Escaparates y cristales o bien espejos: los cristales son una parte importantísima de la imagen de una tienda, es donde se expone al público el género que se tiene, el que tiene que impactar y lograr ventas. Es la parte perceptible, la que va a ver cualquiera que pase por la calle, esté presto a entrar o bien no. Por ello, hay que cuidar muchísimo la limpieza y desinfección de los cristales de los escaparates. No es una tarea de limpieza y desinfección que se deba hacer todos los días, mas es esencial que en el instante que se vea una huella se limpie. El interior de los escaparates, donde se expone el producto o bien la decoración pertinente, si que es obligatorio limpiarla diariamente puesto que estamos enseñando lo que se vende dentro y, si esto está en pésimas condiciones, absolutamente nadie se va a interesar por comprar nada.

Ambientador en la atmósfera: no es una labor de limpieza y desinfección como tal, mas cada vez más, las empresas ponen olores para refrescar el ambiente o darle un ligero toque de olor. En muchos casos huele, pero como el tema de los olores es muy personal, lo que a uno le gusta mucho a otro le puede repugnar y eso le puede hacer salir de la tienda.

Verja de cierre del local comercial: la verja del local requiere de un buen mantenimiento, puesto que suelen ser frágiles en cuanto a los rieles y la necesidad de aceitado que tienen. Es por esta razón, que dos veces al año mínimo se debe dar un repaso, limpiándola, engrasándola y no dejándola olvidada.

Muchas tiendas utilizan a las personas que conforman su plantilla para adecentar sus instalaciones. Ya hemos visto la relevancia de las tareas de limpieza y desinfección de locales, con lo que es importante delegarlo en una empresa de limpieza y desinfección de locales profesional. Si estás buscando empresa de limpieza y desinfección de locales en el Raval, contacta con limpieza y desinfección EcoServeis, vamos a estar encantados de ofrecerte un presupuesto acorde con las necesidades que presenta el local.

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