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Limpieza y desinfección de locales comerciales en Figueres


Aspectos generales de asépsia y desinfección de locales comerciales en Figueres

La higiene, limpieza y desinfección en los locales comerciales es muy importante en tanto que se considera la carta de presentación de la empresa o bien de la marca. Si una persona entra por vez primera en nuestro local y halla algo que la incomode, es más que probable que no vuelva. Se trata de ocasionar buena impresión, de mostrar interés en tener el local comercial en condiciones correctas para que los clientes del servicio se encuentren a gusto mientras estén dentro. Esto está estrechamente relacionado con el nivel de ventas. Está claro que en el momento en que una persona se encuentra a gusto en un local, permanece más tiempo mirando, fisgando o bien preguntando y es mucho más simple cerrar ventas. Se puede decir, en consecuencia, que hay una relación directa que vincula las ventajas de la empresa con el grado de limpieza y desinfección de su local comercial. Por otro lado, exactamente la misma situación ocurre con el personal que trabaje en el local comercial. Si ellos perciben un entorno fresco y limpio, un local libre de polvo y una correcta higienización de las instalaciones, estarán más contentos. Esto hará que la plantilla rinda más, lo que afecta a el incremento de la productividad de la empresa. Tenemos, por una parte, que es esencial para guardar las apariencias externas y ocasionar una excelente impresión, mas también juega un singular papel interiormente en tanto que sostener a una plantilla feliz en un ambiente con las condiciones convenientes se refleja en la caja diaria.

Distintos géneros de locales comerciales

No todos y cada uno de los locales comerciales en Figueres tienen el mismo fin ni la misma naturaleza. Se puede establecer una clasificación que nos ayudará a entender las necesidades en materia de limpieza y desinfección de locales que tendrá cada una según su género de negocio. La clasificación de los locales la haremos conforme diferentes criterios, por lo que un mismo local comercial puede estar representado en múltiples apartados:

Tipo de ofertas que da la empresa:

  • Servicios: se encargan de vender servicios. Por norma general esta clase de establecimientos requieren una limpieza y desinfección más en profundidad puesto que, dependiendo que se oferte, pueden necesitar más limpieza y desinfección. Hallamos ejemplos como peluquerías, bares, hoteles…Son negocios en los que las instalaciones requieren una puesta a punto mayor que otros debido a la naturaleza de sus actividades.
  • Bienes: este género de locales se dedican a vender productos, con lo que, la compañía de limpieza y desinfección de locales, debe hacer limpieza y desinfeccións al día, pero, en comparación con las compañías de servicios, no tan a fondo.
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¿Incluyen fase de producción?

  • Si: si el local tiene en su interior la fase de producción las tareas de limpieza y desinfección deben ser más pormenorizadas. Nos estamos refiriendo a locales comerciales del género de panaderías o bien tintorerías, donde se están manipulando comestibles o productos químicos que requieren unas directrices para su correcto uso.
  • No: en el momento en que un local comercial no incluye la fase de producción las labores de limpieza y desinfección para el acondicionamiento de las instalaciones no son tan complejas como en el caso precedente. El local ejercita como un mediador entre el consumidor y el mayorista o bien distribuidor.

Ubicación del local comercial:

  • Local individual: esta distinción hace referencia al espacio físico donde se encuentra la tienda. Un local individual es cada una de las tiendas independientes la una de la otra que se encuentran en una calle. En este sentido, se incluye por la parte de las compañías de limpieza y desinfección el acondicionamiento del perímetro exterior del local, ya que, al estar ubicado en la calle, precisa una adecuada limpieza y desinfección.
  • Local colectivo: se considera de esta manera al conjunto de locales situados en un edificio o espacio comercial. Encontramos unos ejemplos en los centros comerciales, las galerías comerciales o bien mercados municipales. Estos locales no están expuestos a las inclemencias atmosféricas, a la polución de la calle ni a otro tipo de factores que puedan comprometer las condiciones de limpieza y desinfección del local.

Tipo atención:

  • Autoservicio: en los locales con el género de atención autoservicio, los clientes del servicio se mueven con libertad por todo el local en busca de lo que necesitan o interesándose por los productos que se ofertan. Este género de locales con tanto trasiego requieren una limpieza y desinfección mayor, tanto en intensidad como en superficie.
  • Atención personalizada: en el momento en que nos referimos a locales con una persona que nos atiende en un mostrador, la gente no bulle tanto de un lado a otro y semeja que se mancha menos el local al no haber tanta libertad de movimientos.

Superficie de venta:

  • Teniendo relación con lo anterior encontramos la clasificación de los locales según su superficie destinada en venta. Podemos establecer una división de pequeños, medianos y grandes. Evidentemente, cuanta mayor sea la superficie, mayor la limpieza y desinfección necesaria para su correcto mantenimiento.

Limpieza y desinfección de locales comerciales en Figueres

 

Procedimientos de limpieza y desinfección de locales en Figueres

Partiendo de las especificaciones del apartado anterior sobre los distintos tipos de locales comerciales desde una perspectiva de las necesidades de limpieza y desinfección que presentan, vamos a establecer el procedimiento a proseguir por una tienda estándar, como la que puedes hallar bajo tu casa. La rutina diaria de la compañía de limpieza y desinfección responsable del mantenimiento del local sería:

  • Ventilación: lo primero es renovar el aire, ocuparse de una correcta ventilación del local para liberar el ambiente si está cargado o simplemente para renovar la atmosfera para conseguir de esta manera una sensación de frescura y asegurar la salubridad del aire.
  • Barrido: generalmente se acostumbran a utilizar mopas para el barrido de los suelos de los locales comerciales para eludir dispersar más el polvo con la escoba usual. Esto depende de la superficie a adecentar y del material del pavimento. Con este barrido se suprime cualquier desecho del suelo y se prepara la superficie para el posterior fregado.
  • Vaciado de las papeleras del local: a lo largo del horario de apertura del local seguro que se amontonan muchos desechos, de esta manera que diariamente se deben vaciar las papeleras que se puedan tener dispuestas por el local. Queda muy feo iniciar una jornada laboral y tener ya de buena mañana la papelera llena, no es cuestión de ir enseñando la basura que se genera.
  • Aspirado de alfombras o bien moquetas: si el local tuviese alfombras o moquetas este sería el instante de su aspirado. Se debe utilizar una máquina potente que asegure la adecuada aspiración de las impurezas, sobre todo en aquellos locales que tienden a la acumulación de ellas. El efecto sería malísimo. Es más que recomendable que cada cierto tiempo se realice una limpieza y desinfección de alfombras a fondo, una vez por trimestre estaría bien. En dependencia del uso que tengan exactamente las mismas.
  • Limpieza y desinfección de aseos del local comercial: si bien muchos de los locales comerciales no tienen acceso libre al aseo para sus clientes, siempre y en todo momento se deben tener limpios. Es posible que algún día los clientes precisen utilizarlos, mas el factor más esencial es que la plantilla de trabajadores sí que los usan. Por consiguiente, hay que encargarse de que los aseos estén en perfectas condiciones higiénicas en tanto que es un lugar que puede llegar a transformarse en un foco de infecciones si tiene una limpieza y desinfección deficiente. Quizás su limpieza y desinfección diaria sea excesiva si el número de trabajadores que lo emplean es reducido, mas no se debe descuidar este aspecto.
  • Fregado final del suelo del local comercial: la parte final de la rutina de limpieza y desinfección diaria es el fregado del suelo. Se deben emplear productos convenientes que no generen restos y sean respetuosos con los materiales. Hay que hacer singular incidencia en la una parte de la entrada, que debe lucir increíble para que resulte apetecible y también invite a la gente a entrar al establecimiento. Cada cierto tiempo, en dependencia de las necesidades que presente el suelo, es recomendable un pulido o bien un encerado, depende del tipo de suelo que tenga el establecimiento. No hay que olvidar que un adecuado mantenimiento periódico puede evitarnos muchos problemas posteriores.
  • Certificado H+: Si además de sostener limpio tu local quieres contar con un distintivo que certifica la higiene y limpieza y desinfección de tu comercio, ponte en contacto con Hygiene Plus. Cada vez son más las personas que conocen y dan valor a este distintivo de higiene y eligen establecimientos certificados. Una garantía de tranquilidad para ellos y asimismo para ti.
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Tipos de limpieza

Dependiendo de la actividad y el resultado en la supresión de organismos patógenos se categorizan diferentes niveles de desinfección:

Nivel Elimina Modo de uso Tiempo
Alto Microorganismos, hongos, virus. Actúa por inmersión de los objetos. De acuerdo al producto, aproximadamente 20 a 45 minutos.
Intermedio Bacterias vegetativas, esporas bacterianas, hongos y virus. Frotamiento inmersión y pulverización Mínimo de 20 minutos de exposición
Bajo Bacterias vegetativas y virus y algunos hongos. Frotamiento. 30 segundos a 2 minutos

Distintas labores de limpieza y desinfección de locales más separadas en el tiempo

Con las actividades vistas anteriormente tendríamos una rutina de limpieza y desinfección diaria del local. Además de esto, hallamos otras tareas necesarias para garantizar unas condiciones de limpieza y desinfección inusuales que asimismo contribuyen al mantenimiento de los útiles que conforman el local y que se apartan más en el tiempo.

  • Lámparas del local: quizás con la limpieza y desinfección mensual sería suficiente. Como habíamos comentado ya antes, también depende de la naturaleza del negocio o bien de la atmosfera que haya. No es lo mismo la limpieza y desinfección que requiere una lámpara de un bar y una de una tienda de ropa.
  • Almacén del local comercial: esta limpieza y desinfección es muy importante porque incluye asimismo temas que afectan a la seguridad del trabajador en su entorno de trabajo y que están relacionados con la Ley de Prevención de Peligros Laborales. Han de estar los pasillos despejados, el ambiente limpio y fresco, el polvo inexistente… Dependiendo del movimiento que se de en él, tanto por el trajín de trabajadores como el de mercaderías, se establecerá la periodicidad para su limpieza y desinfección. Es posible que, para un local con un movimiento medio, sea correcto establecer dos veces a la semana.
  • Limpieza y desinfección del polvo en el mobiliario: es una de las acciones que más visibilidad tiene, o sea, en el momento que no se hace, en seguida se aprecia que no está hecho, especialmente si es una tienda en la que sus productos están colocados en expositores. El efecto que se genera al coger un sombrero de una estantería con una capa de polvo es tan negativo, que se puede llegar a conseguir que el cliente se vaya de la tienda de manera inmediata y sin querer tocar solamente. Todos y cada uno de los días se debe limpiar el polvo en un local comercial, tanto al moblaje como a los productos que conforman la exposición y a los elementos decorativos. El mostrador es un punto importante en esta labor, en tanto que no se debe descuidar, es un sitio de paso obligado para mucha gente, por lo que la imagen que se proyecta ha de ser muy cuidada.
  • Escaparates y cristales o bien espejos: los cristales son una parte importantísima de la imagen de una tienda, es donde se expone al público el género que se tiene, el que tiene que impactar y conseguir ventas. Es la parte perceptible, la que va a ver cualquiera que pase por la calle, esté presto a entrar o no. Por ello, hay que cuidar mucho la limpieza y desinfección de los cristales de los escaparates. No es una tarea de limpieza y desinfección que se deba hacer todos los días, mas es vital que en el momento que se vea una huella se limpie. El interior de los escaparates, donde se expone el producto o bien la decoración pertinente, si que es obligatorio limpiarla a diario puesto que estamos enseñando lo que se vende dentro y, si esto está en pésimas condiciones, nadie se interesará por adquirir nada.
  • Ambientador en la atmósfera: no es una labor de limpieza y desinfección como tal, mas cada vez más, las empresas ponen fragancias para refrescar el entorno o darle un ligero toque de olor. En muchos casos huele, pero como el tema de los olores es muy personal, lo que a uno le gusta mucho a otro le puede repugnar y eso le puede hacer salir de la tienda.
  • Verja de cierre del local comercial: la verja del local precisa de un buen mantenimiento, en tanto que acostumbran a ser delicadas en cuanto a los raíles y la necesidad de aceitado que tienen. Es por ello, que un par de veces al año mínimo se debe dar un repaso, limpiándola, engrasándola y no dejándola olvidada.
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Muchas tiendas emplean a quienes conforman su plantilla para adecentar sus instalaciones. Ya hemos visto la importancia de las tareas de limpieza y desinfección de locales comerciales, con lo que es importante delegarlo en una empresa de limpieza y desinfección de locales profesional. Si buscas empresa de limpieza y desinfección de locales comerciales en Figueres, contacta con limpieza y desinfección EcoServeis, estaremos encantados de ofrecerte un presupuesto acorde con las necesidades que presenta el local.